Фаина Баранова

Вы не поверите, но в СССР с тлей на полях боролись весьма интересным образом — с помощью божьих коровок. Тонны насекомых сбрасывали прямо с самолета, чтобы черноточечный десант поразил цель сразу после приземления. Но иногда случались промашки и ветер уносил тучи божьих коровок вдаль, пугая туристов и грибников. Я же предлагаю рассмотреть менее экстравагантные способы борьбы с вредителем. Хитрые народные способы работают, если их применять правильно. А вот химические препараты применять не стоит, ведь тогда о чистых овощах и фруктах со своей дачи придется забыть. Заметил, что тля обожает селиться на яблонях. Точнее, ее туда заносят муравьи, охочие до сладкого сока созревающих плодов. Бороться с тлей на деревьях сложно, как правило, они выше человеческого роста и точно распылить спец средства трудная задача. Но есть один простой способ, который помогает всегда. Берем обычный шланг, включаем воду посильнее, чтобы был хороший напор и буквально смываем вредителей с ветвей и ствола вместе с

Вы не поверите, но в СССР с тлей на полях боролись весьма интересным образом — с помощью божьих коровок. Тонны насекомых сбрасывали прямо с самолета, чтобы черноточечный десант поразил цель сразу после приземления. Но иногда случались промашки и ветер уносил тучи божьих коровок вдаль, пугая туристов и грибников. Я же предлагаю рассмотреть менее экстравагантные способы борьбы с вредителем. Хитрые народные способы работают, если их применять правильно. А вот химические препараты применять не стоит, ведь тогда о чистых овощах и фруктах со своей дачи придется забыть. Заметил, что тля обожает селиться на яблонях. Точнее, ее туда заносят муравьи, охочие до сладкого сока созревающих плодов. Бороться с тлей на деревьях сложно, как правило, они выше человеческого роста и точно распылить спец средства трудная задача. Но есть один простой способ, который помогает всегда. Берем обычный шланг, включаем воду посильнее, чтобы был хороший напор и буквально смываем вредителей с ветвей и ствола вместе с

В наше время кушать соленое сало просто необходимо. Во первых, когда начинает холодать, само по себе хочется сала с борщом или жареной картошечкой. Во вторых, при сильных вирусах и гриппе, нашим легким сало будет кстати! Мы уже в сентябре солим сразу много и убираем по пакетикам в морозильную камеру. Сало нарезать на произвольные кусочки. Помыть и просушить конечно же. Сложить в кастрюлю. Приготовить рассол: 720 мл воды. 120 гр соли, 1 ч. л. семян горчицы, лавровый лист 2 шт., перец душистый горошком 5 шт., кориандр 1/2 ч. л., 4 зубчика чеснока. Я готовлю сразу 4 порции, соответственно умножаю все на 4. Сало залить охлажденным рассолом, накрыть крышкой меньшего диаметра, чтобы все сало было в рассоле. Убрать в холодильник на 3-4 дня. Зависит от толщины кусочков. Нужно пробовать. Затем слить рассол. Каждый кусочек промокнуть бумажным полотенцем. Кусочки сала обмакнуть в специях (у меня это приправа для сала и шпика и молотый кориандр) и можно выдавить чесночок. Убрать все сало в кастрю