Валентина Гридина (Хромогина)

Холестерин – вещество, о котором слышал каждый, но мало кто понимает его истинную роль. Одни считают его злейшим врагом, другие – неотъемлемой частью здорового организма. Давайте разберемся, что же такое холестерин, как он влияет на наше здоровье и как снизить его уровень без лекарств. Холестерин – это жироподобное вещество, необходимое для строительства клеточных мембран, производства гормонов и витамина D. Он не растворяется в крови, поэтому транспортируется с помощью липопротеинов: Атеросклероз – это процесс образования бляшек на стенках артерий, который начинается с повреждения внутренней оболочки сосуда. Факторы риска, такие как высокое давление, курение, диабет и высокий уровень ЛПНП, способствуют этому повреждению. Холестерин ЛПНП проникает в поврежденную стенку сосуда, где его "поедают" иммунные клетки – моноциты. В результате образуются "пенистые клетки", которые накапливаются, формируя атеросклеротическую бляшку. Бляшка растет, сужая просвет сосуда и ограничивая кровоток. В с