Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт рыбного пирога:
Для теста:200 г муки, 80 г сливочного масла, 50 г сметаны (20%), 1 яйцо, щепотка соли, 1 ч. л. разрыхлителя (без горки).
Для начинки:
2 банки рыбных консервов (300 г рыбы, без жидкости и костей), 2 ст. ложки рубленой зелени, 2 ст. ложки зелёного лука, 200 г сметаны (20%), 2 яйца, 5 г крахмала (1 ч. л. с горкой), соль и чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
Смешайте просеянную муку с разрыхлителем и солью, добавьте сливочное масло и измельчите в крошку. Введите сметану и яйцо, замесите тесто. Смажьте форму маслом, распределите тесто ровным слоем и уберите в морозилку на 15 минут.
Для начинки разомните рыбу вилкой. В отдельной миске смешайте яйца, сметану, зелень, лук
18 комментариев
122 раза поделились
882 класса
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
67
- Татьяна ДомнинаПриволжье
- Регина Гергертг. Октябрьск (Самарская область)
- Алексей Васильевг. Бузулук (Бузулукский район)
- ОЛЬГА МИТЮНИНА( КАЗАНДАЕВА)Самара-Приволжье
- Михаил БелоусовСамара
24
- Топовые Турецкие Сериалы111378 подписчиков
- Самарское долголетие35972 подписчика
- Вам Прекрасный Букет на Страницу947496 подписчиков
- Женские посиделки - ТОЛЬКО акции, скидки, лайфхаки123 подписчика
- Музыка ОК1797578 подписчиков
Правая колонка

