Лариса Грекова
Последний визит: 12:02
Фильтр
Поделилась заметкой
03:02
Поделилась темой
Поделилась темой
Борщ по рецепту моей бабушки
Для бульона:
Говядина Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Лавровый лист - 2 шт Перец горошком горький и душистый - по 5 шт Соль - по вкусуДля зажарки:
Морковь - 1 шт Свекла - 2 шт (не крупные) Лук - 1 шт Перец болгарский - 1 шт (у меня половинка зеленого и половинка красного) Укроп (ножки)- 8-10 шт Сало свежее - 150-200 гр Протертые помидоры - 200 мл Уксус 9% - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Растительное масло - для жаркиДля борща:
Капуста - 350-400 гр Картофель 2-3 шт (крупные)Для заправки:
Шкварки Петрушка/укроп - по 2 веточки Чеснок - 2 зубчика
Кастрюля 4л#борщ #рецепты #кулинария
04:14
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
201
- Лидия Беляеваг. Буденновск (Ставропольский край)
91
- Будни юриста64679 подписчиков
- Бийск вчера и сегодня. Фотоальбом.10404 подписчика
- Бийск26953 подписчика
- Николай Басков94529 подписчиков
- Евгения Ботоговская6805 подписчиков
Правая колонка