Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Булочки с повидлом из дрожжевого теста: Рецепт, который пахнет бабушкиной кухней. Пышные, мягкие, с секретом!
🥐 Мечтаете о тех самых булочках с повидлом, которые тают во рту? Раскрываю секреты идеального дрожжевого теста: оно всегда поднимается, а начинка не вытекает. Готовьтесь — ваша кухня наполнится ароматом детства! Всем привет! 👋и сегодня мы отправимся в самое теплое воспоминание — на кухню, где пахнет дрожжами, ванилью и счастьем. Мы будем печь булочки с повидлом из дрожжевого теста — те самые, пышные, мягкие, с тягучей начинкой, от которых невозможно оторваться. Если вы думаете, что возиться с дрожжевым тестом сложно и долго, вы глубоко ошибаетесь! Я научу вас делать тесто, которое поднимается всегда, и секретам формовки, чтобы повидло не вытекало. Готовьтесь — ваши домашние будут просить добавки! Эти булочки — не просто десерт. Это: Но есть и вызовы: тесто может не подняться, булочки — расползтись, а начинка — вытечь и подгореть. Моя пошаговая инструкция исключит все риски! Это тесто получается у всех. Проверено сотнями читателей. Нам понадобится (на 12-15 булочек): Пошаговый замес —
Показать еще
102 комментария
924 раза поделились
14K классов
- Класс
Поделилась видео
03:30
31 комментарий
43 раза поделились
408 классов
- Класс
Поделилась видео
04:12
24 комментария
35 раз поделились
204 класса
- Класс
Поделилась фотографией
Ну, до чего же вкуууусный этот заливной пирог с мясом и капустой!...🤤🥰
Читать дальше
Скрыть описание
96 комментариев
37 раз поделились
491 класс
- Класс
Поделилась темой
Бородинский хлеб!
Солод ферментированный 40гр Кориандр молотый 1.5чл Кипяток 90° 100мл Мука ржаная, обдирная 320гр Мука пшеничная 1 либо 2 сорт 160гр Соль 1 чл Мед 1.5ст л либо Сахар 2ст л Масло подсолнечное н/р 2 ст л Дрожжи сухие 8гр Вода 290мл Форма для выпечки 27.5х15.5, выпекать 5 минут в режиме пар t 250С° нет функций пара можно как я поставить как я сотейник с кипятком, далее остудить духовку до t 200° убрать пар, и при этой температуре выпекать ещё 40 минут! Перед употреблением хлеб лучше выдержать при комнатной температуре 12 – 24 часа! Разведите 1чл крахмала в 2 ст л холодной воды, затем влейте в 40 мл кипятка, постоянно помешивая, и варите до загустения либо доводим до загусте01:02
26 комментариев
86 раз поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
585
- Максим и Наталья ЕЛФИМОВЫ ❤(Сытник)Горячий Ключ
- Ирина Левченког. Бутурлиновка (Бутурлиновский район)
- Mariana LogvinovaАшаффенбург
3813
- ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ !149249 подписчиков
- Рецепты Сабина Сарыева234819 подписчиков
- УКРАШЕНИЕ КРЕМОВЫХ ТОРТОВ ОТ ТАТЬЯНЫ БУСОВОЙ18422 подписчика
- PAZANDA ZAMIRA47257 подписчиков
- "Аабжорка" Вкусные рецепты Кулинария74579 подписчиков
Правая колонка