Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

вита водяна (нестеренко)

Последний визит: 30 мая 2021

Фильтр

Заметки Увлечения

14 окт 2019

Шедевры кулинарии

Сочни с творогом

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Сметана – ½ стакана;
Мука – 2 стакана;
Разрыхлитель – 2 ч.л.;
Соль – щепотка;
Начинка:
Творог – 350 гр.;
Сахар – 2 ст. л.;
Манка – 1 ст. л.;
Яйцо (белок) – 1 шт.;
Сметана – 2 ст. л.;
Для смазывания:
– 1 желток;
Стакан 250 мл!

Рецепт приготовления:

Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры – легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).

Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться. Добавляем по оче

вита водяна (нестеренко)

15 авг 2019

Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

Минтай с помидорами и сыром, вкусный и Легкий ужин за 40 минут
Блюдо получается очень сочное, нежное, сытное, вкусное и простое в приготовлении

ИНГРЕДИЕНТЫ

минтай, 800 грамм
луковица, 1 штук
помидор, 3 штук
сыр, 100 грамм
сметана, 3 ст. л.
чеснок, 3 зубч.
укроп, 1 пуч.
соль, 1/2 ч. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На противень укладываем лук нарезанный полукольцами, сверху нарезанную рыбу. Смазываем соусом из сметаны, чеснока, укропа, приправы и соли. Укладываем помидоры колечками, посыпаем сыром.
Готовим при 200 гр. 35-45 минут.
Приятного аппетита!