Любите печь, тогда это для вас.
ЛУЧШЕГО ТЕСТА ДЛЯ НАЛИВНЫХ ПИРОГОВ
Лучшего теста для наливных пирогов я нигде не встречала.Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире. Составляющие этого теста найдутся в каждом доме. Его приготовление займет всего минут 10, а результат получите превосходный. Выручит в любой ситуации.
Ингредиенты
-2 яйца
-0.5 ч. ложка соли
-1 стакан муки
-1 стакан кефира
-0.5 ч. ложка соды
Начинка:-300 гр фарша
-2-3 луковицы, порезать кубиками
-соль, перец — по вкусу
Приготовление.
1 Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5.
2 Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
3 Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем