
Левая колонка
Фильтр
Поделился заметкой
02:42
1.9K комментариев
9.1K раз поделились
68K классов
- Класс
Поделился темой
00:10
1 комментарий
4.8K раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделился заметкой
02:14
1.7K комментариев
5.8K раз поделились
159K классов
- Класс
Поделился темой
Румяные, пышные, ароматные сдобные рогалики с яблоками. Очень вкусные!
Сдобное тесто:
450 г муки
50 мл. воды
50 мл молока
6 г соли
75 г сахара
27 г прессованных дрожжей или 9 г сухих
3 яйца (С1)
45 г сливочного масла, мягкого
Яблочная начинка:
7 яблок или 900 г
60 — 80 г сахара или по вкусу
1 ст. л. сливочного масла
корица ( ваниль, цедра)
1 яйцо + 1 ст. л. молока для смазывания рогаликов
Я замешиваю тесто вручную, можно и миксером.
В тплой жидкости растворяю дрожжи.
В миске для замешивания теста соединяю яйца и сахар. Немного взбиваю венчиком. Вливаю дрожжевой раствор.
Теперь всыпаю соль и понемногу добавляю муку. Муку лучше всю сразу не добавлять, на тот случай, если ва
127 комментариев
2.5K раз поделились
20K классов
Поделился заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
141
15
- SHOT208777 подписчиков
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!227907 подписчиков
- 7 Секретов104554 подписчика
- Подслушано ОК ☑️252924 подписчика
- Было время...14683 подписчика