людмила бакшеева (окатова)

Для здорового кишечника, нашего пищеварения, красивой кожи готовим крем суп из брокколи и зеленого горошка С большим содержанием клетчатки и белка Ингредиенты: -Брокколи 1 шт -Кабачок 1 шт -Сельдерей 3 стебля -Зеленый горошек замороженный 200 гр -Кокосовое молоко 250 мл -Вода 1,5 литра -Чеснок 1 зубок -Большая горсть шпината -Соль специи по вкусу -Оливковое масло -Орехи кедровые или арахис Отвариваем овощи либо в кастрюле либо в пароварке как я буквально 15-20 минут, зеленый горошек предварительно заливаем кипятком либо провариваем, по готовности в овощи кладем шпинат, чеснок и ГОРЯЧЕЕ кокосовое молоко, солим Взбиваем блендером до однородной массы При подаче поливаем оливков