Левая колонка
Последний визит: вчера 21:43
Фильтр
Поделилась темой
6 рецептов пасхальных куличей
1. Классический куличИнгредиенты:
500 г муки, 200 мл молока, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 25 г дрожжей, 100 г изюма, щепотка соли, ванильный сахар.
Приготовление:
Подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи с ложкой сахара. Добавьте яйца, сахар, растопленное масло, соль и ваниль. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Добавьте изюм и оставьте подниматься на 1–1,5 часа. Разложите тесто по формам и выпекайте 35–40 минут при 180 °C.
2. Творожный кулич
Ингредиенты:
400 г муки, 250 г творога, 3 яйца, 150 г сахара, 100 г сливочного масла, 10 г сухих дрожжей, 100 мл молока, 80 г изюма.
Приготовление:
Растворите дрожжи в тёплом молоке. Смешайт
Поделилась темой
Куличи - Краффины
Продолжаем подготовку к Пасхе 
Запасаемся ЛУЧШИМИ рецептами.
По этому рецепту они получается очень красивого цвета и отменного вкуса. Попробуйте. Очень рекомендую! Запасаемся ЛУЧШИМИ рецептами.Ингредиенты для теста:
• Мука — 460г.
• Молоко — 150мл.
• Вода — 50мл.
• Сахар — 3 ст.л.
• Соль — 1/2 ч.л.
• Яйцо куриное — 1шт.
• Желток яичный — 2шт.
• Масло сливочное — 40г.
• Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
• Дрожжи (сухие быстрорастворимые) — 1чл.
Для начинки:
• Масло сливочное — 100г.
• Клюква (вяленая) — 100г.
• Изюм — 100г.
• Миндаль — 100г.
Приготовление:
В небольшую кастрюлю вылить молоко, воду, добавить сливочное масло и подогреть. Масло должно растопиться, но до кипения смесь доводить не нужно.
Поделилась темой
Поделилась темой
Самая воздушная Пасхальная паска-краффин - выбирала среди множества рецептов, и этот лучший! 
Ингредиенты (на 2 пасхи по 500 г):
Мука – 500 г (может понадобиться немного больше или меньше). Тёплое молоко – 150 мл. Сахар – 160 г (если любите послаще – 200 г). Сухие дрожжи – 7 г (или 20 г свежих). Яйцо – 1 шт. Желтки – 2 шт. Ванильный сахар – 1 ч. л. Цедра 1 апельсина. Сок апельсина – 50 мл. Соль – 0,5 ч. л. Растопленное сливочное масло – 60 г. Растительное масло – 1 ст. л.
Для начинки: Изюм – 100 г. Клюква – 100 г. Мягкое сливочное масло – 60 г. Сахарная пудра – для украшения.
Размер форм: высота 10 см, диаметр 11 см.
Подготовка дрожжей На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
37
- алексей лосякинс.ПАРФЕНЬЕВО КОСТРОМСКАЯ ОБЛ
- Ирина Колосова(Смирнова)Санкт-Петербург
- Борис БутцевМосква
- Ольга НазарюкНовосибирск
81
- ХОЧУ ДОМОЙ, В СССР19289 подписчиков
- Рецепты хозяйки1025658 подписчиков
- ВЯЗАНИЕ для души65301 подписчик
- Рукоделие со всего мира693386 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём220357 подписчиков