Свернуть поиск
Фид
Светлана Василенко-Уренева
поделилась публикацией2 окт
Новогодний салат Вальдорф ( не классический вариант) от шеф - повара
Салат красиво смотрится на праздничном столе , благодаря выложенным горкой на блюде ингредиентам яркого цвета. Овощи , фрукты расположены непосредсвенно на соусе. Салат перемешивается после подачи - будет красиво смотреться или после смешивания. Тогда можно украсить сверху. Увидела неклассический вариант Вальдорфа в видео у шеф - повара Василия Емельяненко и перевела рецепт в текстовой вариант. Читайте статью до конца - дам рецепты салата Вальдорф с пропорциями и с классическим составом. Выбирайте интересные для вас. Ингредиенты: Яблоко - 1 шт Шампиньоны (мелкие) - 100 -150 г Стебель сельдерея - 1 шт Виноград (без косточек) - 100 г Филе копченая куриной грудки или филе куриных бёдер - 150 г Чеснок - 1 зубчик Греческий йогурт - 100 г Майонез - 1- 2 стол. ложки Горчица зернистая - 1 ст. ложка Орехи грецкие - опционно Растительное масло для жарки Приготовление : Яблоко очитстить от кожицы, нарезать небольшими кубиками, положить в миску с холодной водой, подслащенную сахаром, чтобы
Показать еще
4 комментария
61 раз поделились
820 классов
Фид
Светлана Василенко-Уренева
поделилась публикацией27 сен
Шикарный МЯСНОЙ Салат на ПРАЗДНИК "Мужские Слезы" ВЫ Влюбитесь в этот Салат !
Этот слоёный салат станет украшением любого праздничного стола. Благодаря сочетанию мяса, грибов, корейской моркови и плавленого сыра он получается очень насыщенным, ароматным и действительно мужским. ***** 🛒 Свежие продукты и готовые блюда — прямо к двери с «Глобус»! Более 40 000 товаров: от фермерских продуктов до собственной кухни с высоким качеством 🔥 🚚 Доставка в тот же день при заказе до 16:00
💳 Удобные способы оплаты
💸 Бесплатная доставка от 6000 ₽ (минимальный заказ — 1000 ₽) 🥗 Свежесть и качество — гарантированы
Заказывай и экономь время каждый день! 👉 ЖМИ Реклама. ООО "ГИПЕРГЛОБУС" ИНН : 7743543761 ***** Лук нарежьте кольцами, выложите в миску. Добавьте соль, сахар, уксус и немного воды, перемешайте и оставьте минимум на час — чем дольше будет мариноваться лук, тем вкуснее получится. Свинину отварите до готовности в подсолённой воде с лавровым листом и перцем горошком, остудите и нарежьте небольшими кубиками. Грибы обжарьте до готовности, посолите и поперчите по вкусу
Показать еще
12 комментариев
163 раза поделились
3.8K классов
Фид
Светлана Василенко-Уренева
поделилась публикацией18 сен
Самый Лучший Салат со шпротами "Балтийский" Вы влюбитесь снова в этот вкус!
Если вы давно не ели шпроты — самое время влюбиться в них снова. Ностальгический рецепт, который я обожаю: суперсалат «Балтийский». Идеальное сочетание нежного вкуса, простых продуктов и приятного удивления с первой ложки. Это реально самый вкусный салат со шпротами — проверено на себе и гостях. • Картофель варёный — 3–4 шт.
• Морковь варёная — 2 шт.
• Шпроты в масле — 1 банка
• Огурцы квашеные — 3–4 шт. (я беру только квашеные, так вкуснее)
• Плавленые сырки — 2 шт.
• Яйца варёные — 4 шт.
• Майонез — по вкусу
• Зелёный лук — для украшения 1. Картофель натрите на крупной тёрке и выложите первым слоем в салатник. Не солите — шпроты и майонез дадут достаточно соли. Смажьте майонезом.
2. Второй слой — варёная морковь, натёртая на крупной тёрке. Тоже смажьте майонезом.
3. Шпроты разомните вилкой вместе с небольшим количеством масла из банки и выложите третьим слоем. Этот слой не смазываем.
4. Огурцы нарежьте мелким кубиком и выложите четвёртым слоем. Тоже не смазываем майонезом — так са
Показать еще
5 комментариев
116 раз поделились
2K классов
Фид
Светлана Василенко-Уренева
поделилась публикацией28 мая
Салат "Амурский" рецепт привезла мама из дальнего востока
Салат «Амурский», на первый взгляд простой, но вкус отменный. Для меня красная рыба и помидоры любимейшее сочетание. Когда-то давно его привезла мама, когда была в гостях на дальнем востоке у сестры, рецепт у нас настолько прижился, что я готовлю этот благородный салат практически на каждый праздник и новый год не исключение. Рецепт: красная рыба с/с -300г помидоры -2-3шт луковица -1шт соль – по вкусу черный перец – по вкусу зелень – по вкусу маринад для лука: сахар -1ч.л. соль -1/2ч.л. вода -2ст.л. уксус 9% -2ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так приступаем, для начала подготовим лук. Лук очистим порежем полукольцами, если луковица крупная четверть кольцами. Берем любую малосольную красную рыбу, у меня семга я ее солю сама, рецептом я уже делилась на своем канале, для Вашего удобства ссылку на это видео оставляю в описание под видео.
У меня 300 грамм, порежем соломкой или кубиками, как больше нравится.
Свежие помидоры порежем дольками. Собираем салат, в миску кладем рыбу, добавляем помидор
Показать еще
14 комментариев
336 раз поделились
4.7K классов
Фид
Светлана Василенко-Уренева
поделилась фотографией24 апр
успехов мой дорогой.
Читать дальше
Скрыть описание
0 комментариев
1 раз поделились
12 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Клава Сачкова(Иванов(а))Бендеры
- ✂ Татьяна ()✂Санкт-Петербург
- Людмила ГлавацкаяБендеры
206
- Я люблю красивый маникюр18695 подписчиков
- "Вкусномир"1557 подписчиков
- Красивый маникюр320582 подписчика
- Пенсионный обозреватель РФ27882 подписчика
Правая колонка