Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 07:05
Фильтр
Поделилась темой
Делаю эту капустку не первый год. Все кто угощался просят рецепт. Попробуйте не пожалеете.
Ингредиенты:Капуста белокочанная / Капустa — 3 кг
Лук репчатый — 500 г
Морковь — 500 г
Перец болгарский — 500 г
Сахар — 175 г
Соль ((ложки полные с горкой)) — 2 ст. л.
Масло растительное — 250 мл
Уксус (9%) — 250 мл
Рецепт «Наивкуснейшая капустка»:
Готовим все ингредиенты. Лук режем полукольцами. Морковь шинкует на крупной терке (можно тереть как для корейской морковки будет красивее). Болгарский перец режем тонкими полосками. Отмеряем соль, сахар, растительное масло и уксус я беру уксус 6% яблочный, хотя по рецепту нужно 9% (не люблю сильно кисло).
Капусту сложить в таз. (Я делала это просто на
Поделилась темой
Ингредиенты на 1 кг огурцов:
- Вода — 1 литр- Сухая горчица в зёрнах — 1 ст. л.
- Лавровый лист — 3 шт.
- Перец горошком — 10–15 шт.
- Сахар — 100 г
- Соль — 50 г
- Уксус 9% — 100 мл
Как приготовить:
1. Огурцы замочить в холодной воде на 2–3 часа, затем промыть. Можно нарезать фигурным ножом брусочками — красиво смотрятся на столе.
2. В кастрюле соединить воду, сахар, соль, горчицу, лавровый лист и перец горошком. Довести до кипения.
3. Влить уксус, аккуратно добавить нарезанные огурцы в кипящий рассол. Варить 3–5 минут до изменения цвета (огурцы станут похожи на светлые оливки).
4. Разложить горячие огурцы по стерилизованным банкам, залить рассолом и сразу закатать. Банк
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась видео
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Надежда Малова (Добрышкина)с. Мордовская Карагужа (Радищевский район)
- Анна Белова (Покарева)Ульяновск
- Альбина Спирина (Замалова)Сызрань
- ВАЛЕНТИНА ЗЛОДЕЕВА(ТУРГУЛИНА)г. Сызрань (Самарская область)
43
- Бунбич9400 подписчиков
- В саду у Валентинки102165 подписчиков
- Русская и мировая живопись19339 подписчиков
- Талисман удачи883833 подписчика
- Вулкан: Путь к здоровому образу жизни14487 подписчиков