26 СУПЕР РЕЦЕПТОВ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
На любой вкус!
1. Зеленые помидоры «пальчики оближешь»
На 3 кг. помидоров
200 гр. зелени: петрушка, укроп, листья вишни
(или смородины)
100 гр. репчатого лука (я в каждую банку
нарезала по пол луковицы)
1 головка чеснока
Заливка:
3 литра воды
9 ст. ложек сахара
2 ст. ложки соли
2-3 штуки лаврового листа
5 горошин перца душистого
1 стакан 9% уксуса
Растительное масло (берется из расчета
1 ст. ложка на литровую банку)
2. Такие же помидоры можно готовить с другой
заливкой (на 3-х литровую банку):
1,5 литра воды
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка соли
1 столовая ложка уксуса
1 ст. ложка растительного масла
В банку сначала выкладывает
12 рецептов болгарского перца для фарширования
Чтобы побаловать себя зимой ароматными фаршированными перцами некоторые хозяйки замораживают перец, что потребует достаточно объемную морозильную камеру. А некоторые предпочитают перцы для фарширования консервировать в 3-х литровых банках. Вот этот способ мы и рассмотрим.
Я собрала много рецептов, выбирайте, какой вам больше понравится и запасайтесь перчиком.
Даю еще один совет. Я для заготовки такого перца- всегда покупаю самый маленький перец, это позволит без труда его отправить в банку, да и на столе гораздо приятнее смотреть на маленькие разноцветные перчики. А еще можно складывать перцы вместе, как на фото, получается и перца в банке мног
Կարկուտը
Պայծառ երկինքը մեկեն մռայլվեց,
Մահաբեր թուխպը աշխարհը պատեց,
Կարկուտի հոտ է տարածվել օդում,
Տագնապ է տիրել իմ անհույս հոգում:
Նայում եմ տխուր ու
անօգնական,
Դահիճի կացին հիշեցնող
գնդին,
Որի ամեն մի զարկից մոլագար,
Ծառն է մերկանում ` պտուղը
սրտին:
Ամեն կարկուտից մի ծաղիկ
մեռավ,
Աչքը երկնքին` դավադիր ու մութ,
Կոկոններ,,որոնք գլխատված
կորան,
Հավետ փակելով աչիկները
լուրթ:
Բնության դաժան տարերք
մահաբեր,
Փռել ես շուրջդ ավեր ու մահեր,
Այս ամռան տապին, վառ
արեգակին,
Ի՞նչ ես մեկնվել զմրուխտ
կանաչին,
Որն էլ կանաչ չէ,
այլ սևացած հող,
Բզկտված, ջարդված ,ծանր
վիրավոր:
Դեռ մեկ ժամ առաջ
դրախտ էր այստեղ
Ու աչք էր շոյում ծաղիկներ, վ