Екатерина Селиванова (Климцова)

Творог – это ценный источник белка, кальция, витаминов группы B, А и Е. Он не только насыщает наш организм полезными веществами, но и надолго дает чувство сытости. В нашей вкусной подборке вы найдете самые аппетитные идеи приготовления блюд из творога для вашего особенного утра. Нам понадобится: - 400 г 9% творога - 200 г брынзы - 6 ст. л. муки - 1 яйцо - 3 веточки петрушки - 3 веточки базилика - 3 веточки кинзы - Соль – по вкусу - Растительное масло – по вкусу - Сметана – по вкусу Как готовить: Зелень очень мелко нарежьте. Разомните брынзу вилкой. В миске соедините брынзу, творог, яйцо, зелень и 4 ст. л. муки. Посолите и тщательно перемешайте массу. Сформируйте небольшие сырники. Обваляйте каждый из них в оставшейся муке, лишнее стряхните. В сковороде разогрейте растительное масло. Готовьте сырники на медленном огне, по 5 минут с каждой стороны. Подавайте со сметаной. Нам понадобится: - 500 г мягкого творога - 2 огурца - 8 шт. редиса - 2 стебля зеленого лука - 1 ст. л. оливкового масл