Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Домашний заварной крем для тортов и десертов
Приготовить этот крем очень просто, а получается безумно вкусно. Яйцо 4 шт. Сахар 2 ст. Соль 1 щепотка Ванилин 1 пачка Мука 5 ст. л. Молоко 1 литр Масло сливочное 250 гр. Первым делом я подготавливаю все ингредиенты. Далее берём сотейник и в первую очередь смешиваем сахар и яйца. Лучше всего это делать с помощью блендера или миксера, для того чтобы получилась однородная масса. Следующий шаг, добавляем муку, ванилин и молоко и ещё раз хорошо смешиваем миксером. Ставим кастрюлю с нашей смесью на плиту. На небольшом огне, постоянно помешивая, доводим до кипения. Крем должен загустеть. Как только закипела кремовая масса, добавляем сливочное масло. Хорошо размешиваем до полного растворения масла. Перед применением готовый крем обязательно нужно остудить. Накрываем пакетом, чтобы пакет лежал прямо на креме. Убираем в прохладное место до полного остывания. После остывания крем готов к использованию. С заварным кремом можно готовить огромное количество десертов, пирожных, тортов.
Показать еще
160 комментариев
1.4K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделилась темой
00:15
46 комментариев
64 раза поделились
1.1K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Вера КухутякМураши Кировская область
- Татьяна Абрамовских(Арбузова)г. Мураши (Мурашинский район)
- Лариса Кокарева (Анпилова)Оренбург
44
- СЕРГЕЙ ЛАЗАРЕВ276288 подписчиков
- 51 Меридиан11743 подписчика
- Рецепты от Цветковой Натальи189408 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1152608 подписчиков
- РАЙСКИЕ ПТИЧКИ🦜🦩🦚🦃🐦🪿🦆30145 подписчиков
Правая колонка