Елена Соловьева

Сегодня мы будем готовить салат с языком, сыром и огурцом. Салат получается сытным, нежным и пикантным. Язык для этого салата подойдёт как свиной, так и говяжий. Готовить этот салат совсем несложно, а получается он настолько аппетитным, что и на праздничное застолье его подать не стыдно. Основная часть времени здесь уходит на приготовление языка, поэтому, если отварить его заранее, на формирование блюда уйдут считанные минуты. Видео приготовления: https://vkvideo.ru/video-227283412_456239908 Отварной и очищенный язык нарезаем соломкой. Яйца куриные нарезаем кубиками. Очень удобно воспользоваться яйцерезкой. Маринованные огурцы нарезаем на произвольные кусочки или соломкой. Сыр натираем на тёрке с крупным полотном. Ну что, начинаем собирать наш салат! В большую миску аккуратно перекладываем все приготовленные ранее продукты. Солим и перчим по вкусу. Добавляем майонез и перемешиваем. Перекладываем готовый салат в красивую посуду. Вот и всё, на этом наш салат с языком, сыром и огурцом