Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Готовим вкусный курник
Курник — одно из самых уютных и вкусных блюд! 
Тесто получается нежным, а начинка с курицей, картошкой и луком просто великолепна. Отличный способ порадовать близких домашним угощением! 
Ингредиенты: Тесто получается нежным, а начинка с курицей, картошкой и луком просто великолепна. Отличный способ порадовать близких домашним угощением! Мука 450 г.
Соль 1 чл.
Сода 1 чл.
Масло сливочное 180 г.
Сметана 300 г.
Для начинки:
Филе бедра 300 г.
Лук 1 шт.
Картошка 3 шт.
Соль, перец
Специи для курицы 1 чл.
Приготовление:
Для теста смешиваем муку, соль, соду, пачку масла и все перетираем в крошку. Затем добавляем сметану и замешиваем мягкое тесто. Убираем тесто в пакет и в холодильник. Для начинки смешиваем филе бедра, лук, картошку, соль, перец, специи для курицу и все перемешиваем.
Делим тесто на 2 час
Поделилась темой
Домашний багет. Больше не покупаю в магазине! Простой и вкусный рецепт хрустящего хлеба.
Сегодня вместе приготовим настоящий французский багет — мягкий, пышный, с приятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты на 3 шт:- 220 мл воды
- 12 г свежих дрожжей (4 г сухих)
- 1,5 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 20 г любого масла (1,5 ст.л.)
+/- 380 г муки
Приготовление:
1. В миску наливаем тёплую воду, добавляем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем до их полного растворения. У меня сегодня свежие дрожжи, но можно использовать и сухие — их понадобится в три раза меньше.
2. Если не уверены в качестве дрожжей, лучше оставить смесь на 10 минут, прикрыв сверху. Если образуется пенная шапочка — значит, дрожжи
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1238
14
- Просто но вкусно21784 подписчика
- 👉 Волшебная Копилка Секретов ✔128455 подписчиков
- Копилка оригинальных идей1257016 подписчиков
- Жизненные Истории30998 подписчиков
- "Миннән сиңа сәлам!"6123 подписчика