Оксана Крутова (Лищенко)

При диабете после 55 разговор с врачом обычно заканчивается одним. Подборка того, что нельзя. Белый хлеб нельзя. Картошка - осторожно. Сладкое - забудьте. Жирное - нет. Жареное - нет. Алкоголь - нет. Список запретов все знают наизусть. А вот что не просто можно, а что помогает поджелудочной работать лучше - об этом на приёме говорят редко. Просто не хватает времени. Сейчас разберём именно это: три продукта, которые при диабете после 55 работают на вас, а не против. После 55 лет поджелудочная железа меняется, даже у здорового человека. Она начинает вырабатывать меньше пищеварительных ферментов. Еда переваривается медленнее, тяжелее. Желудок и кишечник работают с большим усилием. При диабете 2 типа к этому добавляется второй слой нагрузки. Клетки тела хуже воспринимают инсулин это называется инсулинорезистентность. Чтобы справиться с сахаром в крови, поджелудочная вынуждена вырабатывать инсулина больше, чем нужно. Год за годом это её изнашивает. Двойное давление: возраст снижает ресурс ж