Любовь Сердукова
Последний визит: 18 мая
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Сохраняйте рецепт и радуйте близких 
Ингредиенты:Сельдь — 1 кг
Соль — 6 ст. ложек (без горки)
Сахар — 3 ст. ложки
Перец душистый горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Вода — 1 литр
Приготовление:Соль — 6 ст. ложек (без горки)
Сахар — 3 ст. ложки
Перец душистый горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Вода — 1 литр
Вскипятить воду. Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист. Проварить маринад 7–10 мин.
Сельдь разморозить при комнатной температуре, не разделывать. Выложить в ёмкость.
Остывшим маринадом залить рыбу. Убрать в холодильник на 3 суток.
По готовности — разделать и подавать с луком, в салатах, бутербродах или «под шубой».Совет: икру от рыбы используйте для вкуснейших бутербродов — не выбрасывайте!
#рецепты #домашняякухня #селедка #закуски #соленаярыба
Поделилась темой
Сохраняйте рецепт и радуйте близких
Ингредиенты:Сельдь — 1 кг
Соль — 6 ст. ложек (без горки)
Сахар — 3 ст. ложки
Перец душистый горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Вода — 1 литр
Приготовление:Соль — 6 ст. ложек (без горки)
Сахар — 3 ст. ложки
Перец душистый горошком — 10 шт.
Лавровый лист — 3–4 шт.
Вода — 1 литр
Вскипятить воду. Добавить соль, сахар, перец, лавровый лист. Проварить маринад 7–10 мин. Сельдь разморозить при комнатной температуре, не разделывать. Выложить в ёмкость. Остывшим маринадом залить рыбу. Убрать в холодильник на 3 суток. По готовности — разделать и подавать с луком, в салатах, бутербродах или «под шубой».Совет: икру от рыбы используйте для вкуснейших бутербродов — не выбрасывайте!
#рецепты #домашняякухня #селедка #закуски #соленаярыба
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Елена ЛогвиненкоСактПетербург
- Юрий Изместьевг. Сегежа (Сегежский район)
- Татьяна КостинаПетрозаводск
- Светлана МРига
Правая колонка