Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
"Понравилось всей семье": индийские лепешки бхатури легко разнообразят привычное меню
Индийские лепешки бхатури — это традиционное блюдо, которое подают в Индии к разнообразным карри и острым соусам. Эти пышные, воздушные лепешки готовятся на сковороде во фритюре и обладают мягкой текстурой и приятным хлебным ароматом. Бхатури особенно популярны на завтрак, но подойдут и для обеда или ужина. Для приготовления понадобится: 2 стакана пшеничной муки, 2 ст. л. йогурта, 1 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 1/2 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. растительного масла, 100 мл воды и масло для жарки. Важно, чтобы тесто получилось эластичным, но не липким — это залог успешного приготовления. Сначала в глубокой миске смешивают муку, соль, сахар и разрыхлитель. Затем добавляют йогурт, растительное масло и постепенно вливают воду, замешивая мягкое тесто. Получившийся шар накрывают полотенцем и оставляют на 30-40 минут, пишет сайт "Едим Дома". После тесто делят на небольшие кусочки, раскатывают в круглые лепешки и обжаривают во фритюре до золотистого цвета. Готовые лепешки выкладывают на бумажны
Показать еще
1 комментарий
12 раз поделились
233 класса
- Класс
Поделился темой
- Класс
Поделился темой
294 комментария
7.7K раз поделились
60K классов
- Класс
Поделился темой
146 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
- Класс
Поделился фотографией
Поделился темой
653 комментария
9K раз поделились
59K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
155
- Анастасия МозжановаНижний Новгород
- Елена БеловаНижний Новгород
- грунцев николайрп. Воскресенское (Воскресенский район)
- Валентина Аракчеева Шевелёварп. Воскресенское (Воскресенский район)
9
- Подслушано Качканар14122 подписчика
- Инга на кухне1592991 подписчик
- Хорошее Настроение5997495 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ БЕЛЬКОВИЧА I ПРО100 КУХНЯ132479 подписчиков
- Столото. Государственные лотереи512288 подписчиков
Правая колонка

