Дорогие мои читатели! Мясо не отличить от пожаренного на мангале!
Мои гости даже не догадались, что готовила я шашлык в духовке, а когда я им все же не выдержав сказала, что в духовке готовила, они были просто в шоке, и на перебой начали выпрашивать рецепт!
Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное,
слегка поджаренное. Все просто, а получается вкуснейший шашлык в духовке!
Секреты приготовления такого мяска:
1. готовить надо в рукаве для запекания.
2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка. Но обо всем по порядку…
Free installable extension to Download YouTube videos at one click! Get yourself the best YouTube Downloader supporting fast and easy Vimeo, Facebook and Dailym...