Людмила Милая

алат из молодого картофеля с сардинами ИНГРЕДИЕНТЫ 500 г молодого картофеля 200 г зеленой фасоли, можно замороженной 120 г консервированных сардин в масле (лучше всего в оливковом) горсть оливок без косточек сок половины лимона оливковое масло соль свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Разрежьте картофелины на 3 части, положите в кастрюлю, залейте водой, посолите, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости. Шаг 2 Фасоль нарежьте небольшими кусочками, не больше 3-4 см и добавьте к картофелю за 3 мин. до его готовности. Слейте с овощей воду и немного остудите. Шаг 3 Сардины вместе с маслом из банки переложите в миску, добавьте соль, перец и лимонный с