Мне бaбушка про деньги говорила: Чужого, внучка, сроду не бери. Берешь чужое - только лишь на время, А отдаёшь навечно, но свои. Не обо всем рассказывай подругам, Свои секреты в сердце береги. А вдруг, с подругой не поделишь друга. Она секреты выложит твои. Брезглива будь и не носи чужое И вещи не раздаривай свои. В дом нечисть не впускай – семья святое, От глаз чужих ее побереги! Под праздник не одалживай посуду. Под вечер в долг соседям не давай. Коль, одолжить им хочешь, если нужно, С утра пораньше, милая, отдай! И Боже упаси, тебя молю я! Чужих мужей верстою обходи! Не верь им, никого они не любят! Они ведь по природе – КОБЕЛИ! Чужая шуба – это не одЁжа! Прожив свой век, я правду говорю.
Котлеты в духовке с овощами и сыром
Ингредиенты:
- 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
- 100 г батона
- 100 мл молока
- 2 зубчика чеснока
- 2 яйца
- 1 большая луковица
- 1 большой помидор
- 4 ст.л. сметаны (или майонеза)
- 2 ст.л. кетчупа
- 100 г сыра
- соль
- перец
Приготовление:
С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.
Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.г
К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.
Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.
Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложи