Любовь Донцова

Рецепт быстрых маринованных шампиньонов 🔥 Ингредиенты: ▪️500 г шампиньонов. ▪️3 зубчика чеснока. ▪️1 средний лук. ▪️1/2 красного болгарского перца, нарезанный кубиками. Для маринада: ▫️1 л воды. ▫️1 лавровый лист. ▫️5 зерен черного перца. ▫️Сушеный майоран. ▫️80 мл столового уксуса 9%. ▫️1,5 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара. ▫️1 ст. л. оливкового масла. Приготовление: ➖Очистите шампиньоны и протрите влажной салфеткой. ➖Быстро отварите шампиньоны в слегка подсоленной воде в течение 5 минут. ➖Откиньте отваренные грибы на дуршлаг, чтобы стек лишний излишек воды. ➖Приготовьте маринад: доведите 1 л воды до кипения с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите около 2-3 минут, затем снимите

Рецепт быстрых маринованных шампиньонов 🔥 Ингредиенты: ▪️500 г шампиньонов. ▪️3 зубчика чеснока. ▪️1 средний лук. ▪️1/2 красного болгарского перца, нарезанный кубиками. Для маринада: ▫️1 л воды. ▫️1 лавровый лист. ▫️5 зерен черного перца. ▫️Сушеный майоран. ▫️80 мл столового уксуса 9%. ▫️1,5 ч. л. соли и 1 ст. л. сахара. ▫️1 ст. л. оливкового масла. Приготовление: ➖Очистите шампиньоны и протрите влажной салфеткой. ➖Быстро отварите шампиньоны в слегка подсоленной воде в течение 5 минут. ➖Откиньте отваренные грибы на дуршлаг, чтобы стек лишний излишек воды. ➖Приготовьте маринад: доведите 1 л воды до кипения с лавровым листом, черным перцем и майораном. Варите около 2-3 минут, затем снимите