Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Катмер — слоёные лепёшки на сковороде! Без заморочек, а результат как в турецкой пекарне!
Хрустящие снаружи, мягкие внутри — и без духовки!
Ингредиенты (на 8 катмеров):- Вода — 200 мл
- Молоко — 200 мл
- Оливковое масло — 1 ст. л. (можно заменить рафинированным)
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 500–600 г (ориентируйтесь по консистенции)
Для начинки:
- Сливочное масло — 150 г
- Растительное масло — 40 мл (примерно ¼ стакана)
Для жарки:
- 3–4 ст. л. масла (можно использовать остатки из начинки)
Приготовление:
1. В миске соединяем тёплую воду, молоко, масло, соль и разрыхлитель. Частями добавляем муку, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем и оставл
Поделилась темой
Поделилась темой
Пирог с яблоками на сковороде
Ингредиенты:- Яблоко — 1 шт.
- Растительное масло — для смазывания сковородки
- Сахар для посыпки — 1-2 ст. л.
- Мука — 200 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — щепотка
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кефир — около 200 мл (теплый)
1. Подготовка яблок:
- Очистите яблоко, удалите сердцевину и нарежьте дольками.
2. Подготовка сковороды:
- Смажьте небольшую сковороду растительным маслом.
- Посыпьте дно сковороды сахаром и выложите нарезанные яблоки ровным слоем.
3. Приготовление теста:
- В миске смешайте муку, 2 столовые ложки сахара, щепотку соли и разрыхлитель.
- Постепенно влейте теплый кефир, замешивая довольно густое тесто.
4. Сборка пирога:
- Вылейте тесто поверх яблок,
Поделилась видео
00:40
Поделилась темой
БЕЗ ВЫПЕЧКИ И МИКСЕРА: ХРУСТЯЩИЕ ТОНКИЕ СЛОИ КОТОРЫЕ ТАЮТ ВО РТУ.
Готовится быстро и просто!
Для песочной крошки:- мука 400 г
- соль
- сахар 3 с.л
- сливочное масло 200 г
Для крема:
- сметана жирностью более 20 % 400 г
- кукурузный крахмал 2 с.л
- сахар 160 г
- яйцо среднее 2 шт
- сливочное масло 80 г
- ванильная эссенция 1 с.л
Приготовление:
1. Муку кладу, добавляю соль, сахар и перемешиваю. Затем режу холодное сливочное масло небольшими кусочками и растираю в крошку.
2. Обжариваю песочную крошку на сухой сковороде в два этапа, чтобы было легче мешать. Жарю на среднем огне, постоянно помешивая, до румяного цвета, и оставляю слегка остывать.
3. В кастрюле с толстым дном кладу жирную см
поделилась публикацией
Превращаю тонкую рассаду в крепкие кусты за 14 дней: проверенная система подкормок
Не мог спокойно наблюдать, как рассада превращается в бледные спички. Каждую весну одна картина - слабые растения разбивали надежды на достойный урожай. Но однажды простой эксперимент с подкормками изменил ситуацию - теперь моя сильная рассада радует крепкими стеблями и насыщенной зеленью. Много лет подряд сталкивался с проблемой хилой рассады. Начиналось неплохо - дружные всходы радовали глаз, формировались первые настоящие листья. Позже растения начинали активно тянуться вверх, становились тонкими и светлыми. Сильная рассада опытных дачников вызывала интерес, пока не разобрался в принципах правильных подкормок. Испробовал множество готовых удобрений, но неожиданно обнаружил - максимальную пользу приносят простые компоненты, доступные в каждом доме. Распознать проблему несложно, важно заметить первые признаки. Основной сигнал - быстрый рост рассады вверх при тонком стебле. На высоте 5 см от поверхности грунта измеряйте толщину стебля - для перцев и баклажанов нормальный показатель сос
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
240
- Полуфабрикаты с доставкой на домг. Дальнегорск (Приморский край)
- Евгения Якушева (Пасечник)Владивосток
- Ольга Геннадьевна (Семена)Могилёв
- Для всей семьи )Оренбург
- Маха Даниловаг. Дальнегорск (Приморский край)
464
- Кулинарные Секреты434019 подписчиков
- СП "Семейный шопинг"-Мода для всей Семьи31122 подписчика
- Полезные советы и рецепты для всех ❤1836905 подписчиков
- Стас МИХАЙЛОВ. Певец от Бога1247 подписчиков
- Дачные истории14864 подписчика