Я уж думала, что ЭТОТ ТОРТ знают все, оказалось нет! ВЫПЕКАТЬ НЕ НУЖНО! Вкус ОБАЛДЕННЫЙ
Для приготовления необходимо взять:
Шоколадная крошка:
120 г муки
1 ст.л. какао
2 ст.л. сахара
70 г слив. масла
Крем:
500 г сметаны
70 г сахара
8 г ванильного сахара
7-10 г желатина + 3 ст.л. воды
80 г грецких орехов
80 г шоколада
100 г чернослива
Процесс приготовления на видео!
Приятного аппетита!
Классический! рецепт котлет из СССР, когда их еще готовили в полном соответствии с ГОСТом и получались они вкусными, сочными, в них были точно соблюдены пропорции и нел...