Наталья Пароховник (Логинова)

Всего 2 простых продукта и драники в духовке всегда будут сочными и очень вкусными. Эти продукты защищают драники от пересыхания, дают замечательный вкус. Внутри они получаются нежными-нежными и сочными. Еще большой плюс, для приготовления не надо много растительного масла. Это очень легкое в приготовление блюдо, которое разнообразит ваш ежедневный рацион. Время подготовки 15 минут Время приготовления 20 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сыр измельчаем на крупной терке и добавляем майонез. 2. Хорошо перемешиваем. Используем именно майонез, сметана не подойдет, так как при запекании из нее будет выделяться много жидкости. 3. Картофель измельчаем на крупной терке, хорошо отжимаем. Дополняем его яйцами, молотым перцем, измельченным на мелкой терке чесноком и солью. Чеснок по вкусу, у меня 5 зубчиков. 4. Хорошо перемешиваем. Для приготовления лучше брать немолодой картофель, в нем меньше жидкости. Но покажу, как будет выглядеть блюдо и с молодым картофелем. 5. Противень смазываем маслом и вы

Сочно, вкусно и просто готовить! Покажу 3 отличных варианта блюд из кабачков и мяса. Простая подготовка кабачков, их предварительно обжаривать или запекать не надо. Кабачки соедяняю с сырым мясом и дополняю простыми продуктами. Блюда красивые и очень вкусные! 1. Рулетики из фарша и кабачков. Два небольших кабачка (общий вес 350 г) нарезаем на тонкие пластины (16 шт.). Посыпаем солью, выкладываем на тарелку друг на друга и оставляем на столе, пока подготавливаем фарш. Пластины кабачка становятся мягкими. Любой фарш (у меня из свинины, 450 г) дополняем панировочными сухарями (2 ст. л.), большим количеством зелени (укроп, петрушка, кинза) и перемешиваем. Формуем 16 шариков, выкладываем их на пластины кабачков и заворачиваем в рулетики. Размещаем рулетики открытой стороной вверх (вниз) в форме. Чтобы добавить отличный томатный вкус, томатную пасту (2 ст. л.) перемешиваем с водой (150 мл), солью и молотым перцем. Заливаем рулетики и запекаем в разогретой духовке при 180 градусах 25 минут. Ч

Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала. Сегодня предлагаю вам рецепт вкуснейших, сочных и нежных котлет всего из двух ингредиентов. Я сама сначала была в шоке и долго не верила, что такое возможно, пока не попробовала. Теперь это одно из любимейших блюд в нашей семье. Итак, готовим. 2 ингредиента и специи. Ингредиенты: Фарш говяжий - 400 г Картофель - 250 г Соль, перец, сушёный чеснок, паприка Приготовление: Сырой картофель очищаем, натираем на крупной терке, отжимаем лишний сок. Смешиваем картофель с фаршем, добавляем соль и специи. Получившийся фарш слегка отбиваем и формуем котлеты. Обжариваем на растительном масле в разогретой сковороде с одной стороны, переворачиваем, чуть убавляем огонь и готовим на второй стороне под крышкой до золотистой корочки. Вот и всё! Это ооочень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить, кто ещё не пробовал. Надеюсь, что моя статья была для вас полезной. Будьте здоровы и приятного аппетита.