Мясной рулет с начинкой "Фальшивый заяц" с сыром и яйцом. Очень просто и вкусно!
"Фальшивый заяц" - оригинальное и очень эффектное блюдо из фарша, которое будет отлично смотреться на столе и в качестве основного блюда, и как мясная закуска.
Для фарша:
700 г говяжьего фарша
100 г сухарей или измельченного подсохшего белого хлеба
2 яйца
луковица
2 зубчика чеснока
соль и перец
Для начинки и работы:
2-3 ломтика вареной ветчины
200 г творожного сыра
3-4 ломтика сыра
3 яйца
глубокая форма для выпечки прямоугольной формы
Приятного аппетита!
Салат «Кольцо» Ингредиенты: Салатик слоеный 1 слой- вареная картошка через терку 2 слой- скумбрия ( консерв) размятая вилочкой 3 слой — яйца через терку 4 слой — морковь через терку вареная 5 слой- огурец свежий через терку 6 слой- сыр через терку 7 слой- остатки картошки Приготовление: Все слои промазать майонезом.А чтоб он получился в виде кольца, на тарелку перед приготовлением поставьте перевернутый стакан, а в конце его вытащите и все. Приятного аппетита!