Мужчина убил большую корову, развёл костёр и сказал своей дочери: «Дочь, пригласи наших родственников, друзей и соседей присоединиться к нам... будем праздновать!» Девушка вышла на улицу и стала кричать: «Пожалуйста, помогите нам потушить пожар в доме моего отца!» Через некоторое время вышла небольшая группа людей, а остальные вели себя так, как будто не слышали просьбы о помощи. Пришедшие праздновали и угощались до поздней ночи. Ошеломлённый отец обратился к дочери и сказал ей: «Люди, которые пришли, я их почти не знаю, некоторых я даже никогда раньше не видел, так где же наши родственники, друзья, соседи?» Дочь ответила: «Те, кто вышел из своих домов, пришли нам помочь пот
Тәбикмәк.
Поставить опару:
2ч л-дрожжи.
0,5 ст-н тёп. молока.
Поднимется добавить:
0.7 л тёп. молока
1ст.л сахара
1 ч. л соль
2 стакана манки
2 ст.на муки
Получается туговатое тесто. Поставить в теплое место для поднятия. Потом добавить туда :
0,5л -горячее молоко(или воды).
И добавить -2 яйца (мешать хорошенько).
Тесто мешать и дать отдыхать 30 минут. Всё, дальше сами знаете.
Рецепт Марьям Миннегуловой
Перевод: Роза Рахматуллина