Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Виктория Сокирка

Последний визит: 13 фев 2018

Фильтр

Салат с корейской морковкой и курицей

Прекрасное сочетание!

Ингредиенты:

● 450 гр. куриное филе
● 450 гр. морковь по-корейски
● 3 шт. куриное яйцо
● 3-4 шт. свежий огурец
● 60 гр. твердый сыр
● по вкусу майонез
● по вкусу соль

Приготовление:

Отварное куриное филе нарезаем на кубики. Яйца нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
Огурцы очищаем от кожуры, нарезаем кубиками и вкладываем в миску, добавляем натертый сыр, яйца, курицу, корейскую морковь.
Смешиваем с майонезом, при необходимости солим, даем настояться пол часа.

Приятного аппетита!

Виктория Сокирка

21 июн 2017

Вкусная еда

ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. мука - 500 г.;
2. вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл.;
3. соль - 1 ч. л.;
4. сахар - 3 ст. л.;
5. растительное масло - 6 ст. л.;
6. дрожжи сухие - 1ст. л.

Для начинки:
1. сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В
большой кастрюле соединить теплое молоко и воду, добавить сахар и
дрожжи, оставить минут на 10-15. Затем добавить 6 столовых ложек
растительного масла, соль, просеянную муку, замесить мягкое, чуть
липнущее к рукам тесто. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем или крышкой
и поставить в теплое место на 2 часа (1-2 раза обмять). Рабочую
поверхность и руки хорошо смазать растительным маслом, тесто разделит

Виктория Сокирка

20 июн 2017

Народные советы.

Кабачки в чесночном кляре

Ваши домашние останутся довольны этим блюдом, да так, что попросят добавки!

Вам понадобится
Кабачок-2 шт.
Яйцо куриное-2 шт.
Сметана-1/2 стакана
Чеснок-1 долька
Зелень (укроп)-1/2 пучка
Оливковое масло Extra Virgin 500 мл-6 ст. л.
Перец красный молотый-1 щепотка
Приправа Чеснок и перец-1 ч. л.
Соль по вкусу
Мука пшеничная высший сорт-7 ст. л.

Приготовление (с пошаговыми фото):
Сделать кляр: смешать яйца, 3-4 ст. л. муки, сметану, приправу.
Кабачок нарезать колечками, посолить и поперчить.
Сначала кабачок обвалять в муке, затем опустить в кляр и выложить на разогретую с оливковым маслом сковороду. Жарим под крышкой с каждой стороны до зарумянивания.
Зелень измельч

Виктория Сокирка

22 апр 2017

Побувала вчора у милоii та вмiлоii майстринi,яку знайшла зовсiм випадково. В неii чудеснi роботи. Зробить Кожну дiвчину красунею. А ще зачiски дуже довго тримаються!!!! Всiм дуже раджу чудового майстра Альону Березневич!!!!! Вона Чарiвниця, майстер свого дiла!!!
https://vk.com/id51672146