Валентина Иванова(Гречко)

Салат «Министерский»

Ингредиенты:

• 250 г колбасы
• 2 солёных огурца
• 1 луковица
• 3 яйца
• 2 ст. л. майонеза
• Соль, чёрный перец по вкусу
• Растительное масло для жарки

Приготовление:
Нарежьте колбасу, огурцы и лук кубиками.
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Отварите яйца вкрутую, остудите и нарежьте кубиками.
Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез, соль и перец по вкусу.
Перемешайте и подавайте к столу.