Чеснок является широко используемым ингредиентом в славянской и восточной кухне. Это отличное дополнение к картофелю, соусам, супам и мясу, а его польза для здоровья известна во всем мире. И в первую очередь одна из самых эффективных мер по обеспечению адекватного иммунитета. Однако, чтобы чеснок хорошо выполнял свою роль, его необходимо правильно хранить. Если мы обеспечим ему подходящие условия, он может дожить даже до следующего сезона. В тот момент, когда чеснок начинает прорастать, он быстро теряет свои питательные свойства, специфический вкус и поэтому очень легко портится. Чеснок начинает созревать в условиях повышенной влажности, а также потому, что в нем содерж