Галина Усанина

Мы часто не задумываемся о том, куда поставить комнатное растение. Где есть свободное место, где он удачно вписывается в интерьере – чаще на эти параметры смотрим. Максимум – еще на отношение к освещению: любит свет – на окно, устойчив к затенению – куда-то на полочку, на холодильник, на шкаф... А иногда и вовсе приходится брать во внимание только лишь размеры цветка и ставить... куда влезет! А там уж как будет расти, так и будет... Подход этот практичный, чаще единственный возможный, но не самый правильный. С точки зрения самочувствия растений и красоты, которую они могут демонстрировать. Сегодня поговорим о спатифиллуме – любимчике многих цветоводов и одном из самых популярных комнатных цветов. Куда же лучше всего его поставить, чтобы он дольше и обильнее цвел и отращивал крупные и насыщенно-зеленые листья? 1. В первую очередь важно учесть требования этого растения к освещению. Спатифиллум, как и многие другие растения, любит рассеянный солнечный свет. И не выносит прямые солнечные

Рассказываем о видовых особенностях спатифиллума. Разбираем причины пожелтения листьев цветка и даем советы, как помочь растению восстановиться. Цветки спатифиллума напоминают маленькие белые паруса. Считается, что за эту особенность он и получил свое название. В греческом «спата» означает покрывало, а «филлум» — лист. Растение полюбилось цветоводам за неприхотливость и большой выбор сортов, отличающихся размерами, величиной и формой покрывала цветка, ароматом. Иногда владелец с тревогой замечает, что у спатифиллума желтеют листья. Разберемся, почему так бывает и как помочь растению восстановиться. Это травянистый многолетник из семейства ароидных. Его родина — тропические районы Полинезии, Восточной Азии, Южной Америки. Поэтому экзот любит влажность и тепло. Взрослый куст вырастает от 30 до 80 см, есть сорта высотой до 120-150 см. У спатифиллума нет стебля, листики выходят прямо из почвосмеси. Они ланцетовидные или овальные, по центру отчетливо видна жилка. Куст выпускает длинные цвет

Спатифиллум — цветок без капризов! Как заставить «женское счастье» цвести круглый год? Спатифиллум — одно из самых популярных комнатных растений. Его с любовью называют «женским счастьем», и неслучайно: это растение украшают элегантные белые цветы в форме паруса, а яркая зелень добавляет изюминку интерьеру. Спатифиллум не только создаёт уют, но и обладает прочной репутацией неприхотливого жителя подоконников. Однако, чтобы он радовал вас непрерывным цветением, важно создать для него условия, которые он «любит». Спатифиллум пришёл к нам из тёплых и влажных лесов Центральной и Южной Америки. В естественной среде он растёт в нижнем ярусе тропиков, где воздух буквально пропитан влажностью. Поэтому повышенная влажность — это базовый ключ к его здоровью и цветению. Что делать: 💡 Совет: если края листьев начали сохнуть или появились коричневые пятна, это сигнал о недостатке влажности. Регулярные опрыскивания и увлажнение воздуха решат эту проблему. Несмотря на тропическое происхождение, с

…И чтобы драники масло не впитывали. Да: румяные, не “забитые” мукой - истинно-картофельные, нежные и сочные, с чуть хрустящей золотой поджаристой корочкой. Они не впитывают все масло со сковороды, они не бледнеют и не “синеют” после охлаждения. И, конечно же, не разливаются и не пригорают: они идеальны. И да: рецепт может быть разным. Нехитрое это дело, драники - но готовят их по-разному. Для кого-то картофель, соль да перец, щепотка муки да масло для жарки - вот и все ингредиенты. А кто-то добавляет яйца, муки побольше, лук, иногда чеснок. Жарят драники и с сочным мясным фаршем - белорусские колдуны. И с сырным припеком, и с грибами. Да, не в самом рецепте дело, и не в том, “настоящие” это драники или нет. Чтобы картофельное тесто было вкусным, румянилось на сковороде, не впитывала губкой масло, не пригорала - есть простенькие тонкости приготовления и нехитрые правила Ими и делюсь. Хитрость 1. Первое правило. Метод измельчения Чтобы драники не были жесткими, грубоватыми, чтобы не пр

Рецепт "из глубины веков" вкусный, ароматный и долго не черствеет. Если не знаете что приготовить к чаю, рекомендую, вкусно очень Рецепт: Масло сливочное 120 г 4 яйца (возможно 5) Сахар 200 г Сметана 100 г Соль щепотка Ванильный сахар 1 ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Мука 180 г Тесто поделить на 2 части: В 1 часть добавить 20 г муки Во 2 часть 20 г какао Способ приготовления: Миску лучше взвесить заранее, тогда будет проще разделить тесто на две равные части. В миску с яйцами добавить соль и хорошо перемешать. Яиц примерно потребуется (+/-) 250 г, у меня вышло 240 г. Ориентируйтесь самостоятельно. Добавить сахар, ванильный сахар. Перемешать. Добавить мягкое масло, сметану. На этом этапе ещё раз перемешать, чтобы сахар полностью растворился. Просеять муку и разрыхлитель. Готовое тесто разделить на 2 равные части. У меня получилось 830 г теста. Делю его по 415 г. В одну часть добавить какао. В другую муку. Обе части хорошо перемешать. Я выпекаю этот в мультиварке, дно чаши смазываю сливочны

Не знаю как у вас друзья, а нам, как только наступают холода, сразу хочется рыбки)) Сегодня показываю, как быстро засолить скумбрию без долгих ожиданий, как запечь рыбу без маринадов и специй, да так, чтобы ОЧЕНЬ вкусно! Для начала готовлю маринад: в кастрюлю наливаю 1 литр воды, ставлю на огонь и добавляю: 4 столовые ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 3 лавровых листа, 10 горошин чёрного перца, 10 горошин кориандра, 2 - 3 горошины душистого перца. Всё перемешиваю и довожу до кипения. Получается крепкий, ароматный маринад. Тем временем подготавливаю свежемороженую скумбрию: аккуратно размораживаю, удаляю голову, внутренности и чёрные плёнки, нарезаю на порционные кусочки. Когда маринад полностью остынет, заливаю им рыбу так, чтобы жидкость полностью покрывала кусочки. Сверху ставлю тарелку и небольшой груз. Оставляю на 2 часа при комнатной температуре. Через 2 часа маринад сливаю. Рыба уже просолилась — получилась слабосолёная и чуть пряная. Дальше нарезаю 2-3 крупные луковицы полук