Фильтр
Поделилась темой
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
567
- наталья Белгород( торты для всехБелгород
- Светофор Коллективнаяг. Михайловск (Шпаковский район)
- Алексей Минниковг. Пятигорск (Ставропольский край)
- Василий НикитинРечица
- Василий иТатьяна Сапунковы(Новосельцева)г. Белоусово (Жуковский район)
181
- Леди-Фея - Уютный дом и сад. Рукоделие. Вязание.522159 подписчиков
- Секреты домохозяйства1896793 подписчика
- Счастье быть Женщиной504508 подписчиков
- ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ!248689 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3218527 подписчиков
Правая колонка