Лидия Пересунько

Вкуснейшая запеканка с картофелем и грибами под сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!

Для приготовления вам понадобятся:
Картофель - 900 г
Шампиньоны - 450 г
Лук - 1 шт
Растительное масло - 1 ст.л.
Соль
Черный перец
Чеснок - 1/2 ч.л.
Сливочное масло - 40 г
Мука - 1 ст.л.
Молоко - 500 мл
Моцарелла - 100 г