Патимат Гамидова (Гарумова)
Последний визит: 11:11
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Гречку больше не варю на гарнир! Делаю гречаники — сочные и нежные
Честно — раньше гречка у меня была просто «сварила и забыла»… пока я не попробовала сделать из неё это. Но стоило добавить её прямо в фарш — и получилось настолько вкусно, что теперь делаю так постоянно.
Гречаники получаются мягкие, сочные, с насыщенным вкусом, и при этом не такие тяжёлые, как обычные котлеты. А если потом ещё немного потомить их в соусе — это вообще отдельное удовольствие. Делюсь своим способом, который у меня всегда получается идеально.Ингредиенты:
- Фарш (свинина + говядина или индейка) — 500 г
- Гречка сухая — 150 г
- Яйцо — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Мука — для п
Поделилась темой
01:06
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
264
- айшат магомедоваг. Кизилюрт (Дагестан Республика)
- База отдыха ОКОЛИЦАстаница Стародеревянковская (Каневский район)
- Магазин Четыре Сезонастаница Каневская (Каневский район)
- Елена ВышивкаМосква
715
- Простые рецепты в домашних условиях1854301 подписчик
- Каневская барахолка! Весь район.25747 подписчиков
- Каневская, Брюховецкая , Ленинградская , Барахолка17015 подписчиков
- Будни медсестры35879 подписчиков
- Беседы на террасе69235 подписчиков
Правая колонка