Левая колонка
Azamat Muratov (женат)
Поделился темой
Булочки "Гусенички"
Ингредиенты:
- Для теста:
200 мл молока
2 ст.л. сахара (без верха)
1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих)
1 ч.л. соли
20 г сливочного или растительного масла
600 мл муки (300 г)
- Для начинки:
150 г сыра типа Гауда
- Для смазки:
1 яйцо
1 ст.л. молока
1 ч.л. раст масла
- Для начинки:
8 сосисок типа «Венских»
- Для смазки верха:
1 яйцо
1 ст.л. молока или сливок
- Опционально:
Тертый пармезан
Кетчуп
Укроп
Приготовление:
1. Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч.
2. Каждый шарик раскатать в лепешку и положить очищенную сосиску
3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту.
4. Разрезать поперек н
127 комментариев
4.2K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья201
- SHAILOO KANYBEK UULUБишкек Кыргызстан
- Nazgulya TanaevaБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Maha ToktojumaevaБишкек (Пишпек, Фрунзе)
- Arzymat KojokeevBishkek
8 подписчиков
Группы7
- Ислам Онлайн KG – Илимий Багыт200420 подписчиков
- ИСЛАМ НУРУ239046 подписчиков
- Ат-Таухид (Единобожие)123137 подписчиков
- Sueta ✌226610 подписчиков
- ❖ E X C L U S I V E ™ ☛ Мужской журнал ❖16903 подписчика