
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Пирог с творогом к чаю: вкусное тесто и нежная творожная начинка
Для теста:
Яйца 2 шт.
Сахар 80 г
Соль щепотка
Сметана 200 г
Мука 180 г
Разрыхлитель 1 ч. л. (7 г)
Растительное масло 2 ст. л.
Для начинки:
Творог 450 г (у меня 5%)
Яйца 3 шт.
Сахар 70-100 г
Манная крупа 2 с. л. Способ приготовления:
В миску добавить яйца, щепотку соли и сахар. Хорошо перемешать миксером. По желанию добавьте ванилин или ванильный сахар.
Добавить сметану (у меня 20 %) ещё раз перемешать.
Влить растительное масло. Просеиваю муку с разрыхлителем, перемешиваю и тесто готово. Для начинки смешать творог, яйца, сахар. Измельчить всё до однородности при помощи блендера.
Добавить манку и ещё раз перемешать. Начинка готова. Форму для выпечки смазать маслом. У меня форма разъёмная, 22 см в диаметре. Дно я застелила бумагой для выпечки, а бока формы смазала.
Для такого пирога форму лучше использовать именно разъёмную.
Включаем духовку, пусть разогревается до 170 градусов.
Вылить тесто.
В центр начинку выкладываем. Ягоды по желанию. У меня замороженные. Заранее ягоды я не разморажи
Показать еще
111 комментариев
1.1K раз поделились
16K классов
Присоединилась к марафону группы Хобби каждый день
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
577
- Мария Козловаг. Ачинск (Красноярский край)
- Диана Емельяноваг. Углич (Угличский район)
- Людмила Курышевад. Нагорново (Ачинский район)
- Елена Зыряноваг. Ачинск (Красноярский край)
174
- Инга на кухне1575517 подписчиков
- Популярная наука87972 подписчика
- Популярная наука86346 подписчиков
- Истории об истории926 подписчиков
- Подарки – это ОК4364436 подписчиков

