Page information Рецепты и Советы is available to authorized users only.
Сумасшедший пирог 🍰 🔶 Ингредиенты: 2 стакана кефира 2 стакана муки; 1,5 стакана сахара; 6 ст. л. какао; 4 ч. л. разрыхлителя. 3 яйца Для крема: 2 стакана молока 1 стакан сахара; 3 ст. л. муки; 1 яйцо
Приготовление: Смешать яйца,сахар и кефир все хорошо взбить. Добавить муку,какао и разрыхлитель перемешать. Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции. Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, с
Готовим дома. Хачапури с сыром "Сулугуни".
⠀ ✔ нгредиенты: ▪3 стакана муки ▪0,5 ч. л. соды ▪1 ст. л. растительного масла ▪1 ч. л. сахара ▪1 ч. л. соли ▪1 стакан кефира ▪500 гр. сыра Сулугуни ⠀ Приготовление: ⠀ Тесто для хачапури: 2 стакана муки и 0,5 ч. л. соды, просейте. ⠀ Отдельно соедините: 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли и 1 стакан кефира. ⠀ Затем соедините полученные две смеси. ⠀ На доску просейте 1 стакан муки, выложите тесто для хачапури и вымешивайте на протяжении 2-3 минут. ⠀ 500 гр. сыра Сулугун
Рецепт кабачковой икры из советской книги Продукты: 3кг кабачков, 2 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг моркови, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки соли, 2 ст. ложки 6-9 % уксуса. Приготовление: Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус. Уваривать от 1 до 1,5 часов. Выходит около шести литров.
Log in or sign up to add a comment