тамара ерошенкова

Как же красиво выглядит блюдо, когда оно напоминает сияние северного неба!

Салат «Северное сияние» — это лёгкость, свежесть и игра текстур: нежный лосось, мягкий авокадо, хруст огурца и яркая искристая икра. Идеально для праздничного стола или уютного домашнего вечера. Ингредиенты:

1. Турки никогда не выбивают ковры, как делаем мы.

Один хозяин лавки в Анталье сказал: «Если стучишь по ковру — уб*ваешь его». Они просто сбрызгивают ворс смесью соли, уксуса и тёплой воды, ждут 10 минут и проходят мягкой щёткой. Пыль и шерсть выходят сразу, запах исчезает, а сам ковёр будто дышит.
2. Женщины там используют обычную пищевую соду. Её рассыпают по ковру, оставляют на 5 минут и пылесосят. Вся грязь, запах и шерсть вытягиваются изнутри. Этот метод безопасен даже для шерстяных ковров, и главное — без химии и лишней влаги.
3. Старики учат, что ковер нельзя мочить: вода забивает ворс и оставляет запах сырости. Турки раbотают по сухой схеме — лёгкая влага, движение по направлению в

Иногда здоровье начинается не с таблеток, а с самых простых сочетаний продуктов

Я раньше вообще не задумывалась, что важно не только что ты ешь, но и с чем ты это ешь.

Например, тёмный шоколад с миндалём

Когда накрывает усталость и хочется сладкого, я беру пару долек хорошего шоколада и несколько миндалин. И заметила, что так нет резких скачков сахара, дольше держится сытость и реально улучшается настроение. Без перееданий и чувства вины.

Папайя с лаймовым соком

Это мой вариант «лёгкого детокса» после тяжёлой еды. Не про магию, а про комфорт в животе и ощущение лёгкости. Очень выручает после праздников и плотных ужинов.

Шпинат и апельсиновый сок

Комбо, которое я полюбила