«ТРЕУГОЛЬНИКИ с хрустящим тестом» -120 г воды -100 г подсолнечного масла -0,5 ч.л соли ~300 г муки(сколько возьмёт тесто, чтоб оно было мягкое, но эластичное) Для начинки: -300 г мяса/фарша -3-4 картошки средних размеров -1 луковица -соль, перец по вкусу Смешиваем все ингредиенты для теста и даём отдохнуть ~20 минут. Мясо, картошку очищенную, лук режем кубиками, солим, перчим, перемешиваем. Из теста формируем шарики, раскатываем, выкладываем начинку и формируем треугольники. Отправляем в духовку при 180*С ~35-40 минут(ориентируйтесь по своей духовке, в электрической готовятся быстрее). Приятного аппетита! Авт. aiigul_sh
Ну очень вкусный и сочный салат. Ананасы отлично дополняют курицу, а маринованный лук придает пикантность. Вместо отварной курицы можно использовать копченую, будет также очень вкусно.
Куриное филе отварное - 200-250 гр
Консервированные ананасы - 200 гр
Яйца - 3 шт
Лук - 1 шт
Сыр твердый - 100 гр
Уксус 9% - 5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Вода - 8 ст.л.
Майонез
Грецкие орехи (по желанию)
Лук нарезать полукольцами. Сделать маринад для лука: Смешать уксус, воду и сахар. Положить лук в маринад и оставить на 15-20 минут. По окончанию времени слить маринад.
Курицу нарезать маленькими кусочками.
Ананасы нарезать небольшими кубиками.
Яйца отварить и нарезать также мал
Бабушкин манник на сметане. Рецепт настoлькo прoст, чтo и записывать егo не надo!
Манную кашу не каждый жалует, а вoт oт такoгo пирoга вряд-ли ктo-либo oткажется! Манник — культoвая выпечка на скoрую руку. Пышный, арoматный, слегка зернистый, oн oтличнo пoдoйдет для вечернегo чаепития в кругу семьи.