Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gif

Татьяна Глухарёва(Подолянчук)

Сейчас на сайте

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Глухарёва(Подолянчук)

2 сен

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Аджика на зиму томатно-чесночная

Ингредиенты:
Помидоры - 6 кг.
Болгарский перец - 1 кг.
Чеснок - 300 гр.
Острый перец - 1-2 шт. (по вкусу)
Поваренная соль - 150 гр.
Сахар - 200 гр.
Растительное масло - 300 мл.
Уксус 6% - 200 мл.
Зелень - 100 г.
Пропустите все составляющие (кроме чеснока, зелени и специй) через мясорубку для получения однородной кашицы. Поместите в кастрюлю на огонь и варите, помешивая, 40 минут.
За 5 минут до конца варки добавьте сахар, соль и уксус. А также мелко рубленный чеснок и зелень. Проследите, чтобы аджика вновь уверенно закипела, а сахар и соль хорошо разошлись.
Закатайте пикантное угощение в стерильные баночки.
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей г

Татьяна Глухарёва(Подолянчук)

29 авг

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

Рыбный пирог

Этот рецепт - просто находка. Готовится пирог и просто, и достаточно быстро, получается и сытным, и вкусным. Хорош и тёплым, и после остывания.
Ингредиенты:
- кефир 1 ст.;
- сырое яйцо 1 шт.;
- мука 1 ст.;
- сода ½ ч.л.
Начинка:
- рыбные консервы 1 б.;
- отварные яйца 2 шт.;
- любая зелень;
- сыр 50 г.
Приготовление:
Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Быстро готовим начинку. Рыбку отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую духовку минут на 20. Сыр натираем на мелкой

Татьяна Глухарёва(Подолянчук)

27 авг

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

"МОКРЫЙ ТОРТ" СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Много всяких сладостей я пекла в последнее время. А родне все хочется "мокрый" торт, чтобы пропитан был хорошо. И пошла я листать кулинарные книги, сайты в поисках чего-нибудь интересного. Нашла вот такой простой рецепт, вполне "мокрый" получился тортик.
Состав:
сгущенное молоко -1 банка (370 г.);
сливочное масло - 50 гр.;
мука пшеничная - 250 гр.;
кефир - 100 мл.;
разрыхлитель - 10гр.
пропитка: 250 мл. воды + 2 ч. ложки меда;
крем: 400 гр сметаны, 80 гр. сахарной пудры, 1/3 ч.л.ванилина.
Взбить сгущенное молоко с растопленным сливочным маслом. Добавить теплый кефир и разрыхлитель. Перемешать и влить в сгущено-масляную массу. Просеять муку, чтобы н

Татьяна Глухарёва(Подолянчук)

3 авг

https://t.mail.ru/redir/AACw_AFXp1Uhfo0y7_SzxspU8fAuQuXRJagfqvqVOrGOEwle7pAqbbeo8H-8WxfY0bkW2h7rYz7iuP3lfGYF8Kw3D8TdvA-JJ8R1bifUwM388y7034cnKFeRqGPZ_4u2PgEGf04wFWPA8BFzDfzSEcR4LLcAjFYsX8WR75IYIh7FaGqbnLlc4VOuBQAA5HCCGEnicmSBjR-T2EQrPPQ4yzOS_VtS4tvH3PO7oHNzUcW4cbXILPm3TRwvDZK0xAxq-sqYujMGdxASWpZ-X-JR_I-Kwii9FCSCIhYGYjxsp606wJjCSNISXnchjHOoqbTAcZPKK_Ss2wAcZDUxuHnZy1WVbI7T_5UfXlmzC5SjFb3hFHO195KTUmYQKNRRbrpZdk170g4G1HQI3D-uO7Fv6YtKwXsZBFGpHVIznGHeqM5pxtPDfZQHkpHJoXMoPGH1xYZQoo8hX2ukEwc1Tmclqpl-p9z3TY3cDKt-7bJOrf5hxZowd4G_RkdRSYlnQhyb3VHGgpux3xGkmqmNlKzOC8oe8VzgHL2_h0yczfooHMf1W5X761Y6iHmzmEfcnONPqAKozC1riuKlmwI1O7USueNEDbmEc7OdVc71WuZ3c9OJf9L9h2FlvK4RFBlinhHcKDJCbwmG5GMl2RXtmZqsKyAu-nWtkkVRLRDD