ТАТЬЯНА ТРЕТЬЯКОВА(ХВАСТУХИНА)

Есть люди, которых очень удобно любить. Пока они всё понимают. Пока входят в положение. Пока отвечают на звонки поздно вечером. Пока выручают деньгами. Пока приезжают, когда нужно. Пока молчат, если им неприятно. Пока улыбаются, когда устали. Пока говорят: «Да ничего страшного», хотя внутри уже давно страшного накопилось на отдельную кладовку. Таких людей обычно называют добрыми. — Она у нас добрая. — Он всегда поможет. — К ней можно обратиться. — Он не откажет. — Она всё поймёт. Сначала это звучит как похвала. Даже приятно. Добрый человек ведь правда хочет быть хорошим. Не в смысле «удобным ковриком у двери», а в смысле — человечным. Ему не всё равно. Он умеет сочувствовать. Он не проходит мимо. Он помнит, что всем бывает трудно. Но потом в какой-то момент добрый человек устаёт. Не сразу. Не после одной просьбы. Не после одного звонка. А после многих лет, когда его доброта перестала быть выбором и стала обязанностью. И вот он впервые говорит: — Я не могу. Или: — Сегодня без меня. Или:

Пекарская сода за 24 рубля пачка помогает от мучнистой росы, фитофторы, тли, сорняков и муравьёв. 5–6 пачек хватает на весь сезон. Весной самое время готовить растворы и опрыскивать растения. 1. Смородина и крыжовник от мучнистой росы На 10 литров воды берут 4 столовые ложки соды и добавляют 2 ложки жидкого мыла для прилипания. Кусты поливают из лейки с распылителем. Обработку повторяют через неделю. Белый налёт исчезает, листья становятся зелёными. 2. Помидоры в теплице от фитофторы Через неделю после высадки рассады томаты проливают раствором: 3 ложки соды на 10 литров воды. Это профилактика чёрных пятен на листьях. Также считается, что от такой подкормки помидоры становятся слаще. 3. Розы от тли На лейку воды (10 л) добавляют 4 ложки соды. Опрыскивают вечером, через 2–3 дня повторяют. Тля исчезает, листья становятся чистыми. 4. Сорняки на дорожках В ведре воды разводят половину пачки соды (около 250 г). Проливают междурядья и дорожки. Рост травы замедляется, полоть приходится в два

Вы знали, что пельмени - это инженерная конструкция, которую можно либо сварить правильно, либо уничтожить кипятком, как неудачный стартап? Сейчас разберёмся, зачем в кастрюлю льют холодную воду, почему «всплыл — не значит готов», и как один стакан превращает кулинарию в точную науку. У меня есть рубрика «Наука в быту», где я разбираю вполне привычные нам явления из жизни с научной точки зрения. Кстати, направление настолько популярно, что меня даже пригласили в жюри и в авторы ряда всероссийских конкурсов, организованных Минобрнауки, где я курирую направление «Наука в жизни». И талантливые дети эффектно решают такие задачи (у нас в России ума хватает, перефразируя знаменитую фразу Шарика из «Простоквашино»). Сегодня у нас на очереди - любопытное тривиальное явление. Готовка пельменей! В морозильнике лежит пачка «Сибирских» (звучит почти как реклама, но ведь реально ж - лежит!). Время — 23:40. Вы голодны. Бросаете замороженные комочки в кипяток, и тут бабушка из памяти шепчет: «Не