Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Анатолий Смирнов

Последний визит: вчера 19:25

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анатолий Смирнов

16 янв

Поделился темой

Как вкусно готовить?

Боже как же это вкусно. 2 яйца, стакан кефира и 3 стакана муки. Бесподобная выпечка.

Ингредиенты:

- кефир - 1 стакан - 250 мл
- пищевая сода - 0.5 ч л
- соль - 0.5 ч л
- яйца - 2 шт
- растительное масло - 50 мл
- мука - 3 стакана (250мл) - 480 г

Начинка:

- творог - 100 г
- сыр - 100 г
- сливочное масло для смазки - 100 г

Приготовление:

1. Для начала я в миску выливаю кефир и добавляю пол чайной ложки пищевой соды. Сода гасится в кефире и идёт реакция, появляются пузырьки, и кефир пенится. Далее добавляю два яйца и 50 мл растительного масла. Всё это хорошо перемешиваем.
2. Последнее, что осталось сделать, — добавить муку и соль. В миску добавляю пол чайной ложки соли и просеиваю муку. Выме