Свернуть поиск
Фид
Надежда Чабан (Скорых)
поделилась темой16 авг
Баклажаны по-корейски — салат, который хочется готовить снова и снова
Очень вкусные, ароматные, пикантные баклажаны по-корейски. Такой салат отлично подходит и к мясу, и к картошечке, и просто как самостоятельная закуска. А если приготовить побольше, можно закрыть несколько баночек на зиму.Ингредиенты:
Баклажаны — 2,5 кг
Болгарский перец — 0,5 кг
Морковь — 3 шт.
Лук — 4 шт.
Чеснок — 1 головка
Уксус 9% — 150 г
Растительное масло — 250 г
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 3 ст. ложки
Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка
Молотый кориандр — 1 ч. ложка
Если хотите сохранить салат на зиму, дайте ему постоять сутки, затем разложите в чистые банки объёмом 0,5 л и стерилизуйте 15 минут с момента закипания. После этого банки закатайте и укутайте до полного остывания.
А вы любите баклажаны по-корейски? Готовите такой салат дома или будете пробовать впервые? Обязательно напишите в комментариях.
00:53
357 комментариев
1.6K раз поделились
20K классов
Фид
Надежда Чабан (Скорых)
поделилась публикацией4 апр
Закуска из минтая за копейки: вкус, который удивит всех гостей
Здравствуйте, мои дорогие! Знаете, иногда так хочется приготовить что-то вкусное, но без лишних затрат и долгих хлопот. Особенно в будние дни, когда времени немного, а порадовать себя и близких всё-таки хочется. И вот в такие моменты на помощь приходят простые, проверенные рецепты из самых обычных продуктов. Сегодня как раз такой случай — будем готовить нежную и очень аппетитную закуску из минтая. Честно говоря, минтай многие недооценивают. Стоит себе скромно на прилавке, а ведь из него можно приготовить столько всего вкусного! И вот этот рецепт — отличный пример того, как из простых ингредиентов получается по-настоящему уютное домашнее блюдо, которое исчезает со стола в считанные минуты. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Для начала берём филе минтая. Это удобно и экономит время, но если у вас целая рыба — ничего страшного, просто аккуратно отделите филе от костей. Снимаем кожицу и нарезаем рыбу небольшими кубиками. 2. Лук очищаем и нарезаем как можно мельче. Чем мельче он будет, тем не
Показать еще
0 комментариев
14 раз поделились
146 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
293
- Егор ИВАННИКОВс. Расховец (Красненский район)
- АгроМир Лутугино саженцыЛутугино
- Белоконева ОльгаКалининград
Правая колонка