Левая колонка
Последний визит: 00:22
Фильтр
Поделилась темой
02:27
Поделилась темой
Поделилась темой
Тёртый пирог с персиковым вареньем — крошка сверху румяная, а внутри нежная прослойка как надо
Многие жалуются, что тёртый пирог получается плотным или «забитым», а крошка сверху не рассыпается, как хочется. У меня тоже так было — пока не поняла одну простую вещь. Я раньше долго вымешивала тесто руками, старалась довести до идеальной гладкости, а потом удивлялась, почему оно становится тяжёлым.
Теперь делаю иначе: только собрала тесто — и сразу остановилась. Оно должно оставаться мягким, даже немного рыхлым. Вы попробуйте один раз не переусердствовать, и сразу почувствуете разницу. Пирог получается совсем другим — нежным, с той самой песочной текстурой, за которую его любят.02:42
Поделилась темой
КАРТОФЕЛЬНАЯ КОЛБАСА С МЯСОМ в духовке | Как приготовить домашнюю колбасу РЕЦЕПТПоделилась темой
Холодный свекольник на кефире — показываю, как добиться яркого цвета и вкуса без лишних действий
Помню, как первый раз попробовала такой свекольник не дома, а в гостях у знакомой. Жара стояла такая, что даже чай не хотелось пить, а она вынесла миску ярко-розового супа — холодного, с яйцом, зеленью… Я тогда удивилась, но попробовала — и всё, пропала. С тех пор каждую весну и лето готовлю его у себя.
Вы знаете, я заметила одну вещь: если свёклу заранее слегка «подкислить» лимонным соком, цвет получается намного ярче и вкус как-то чище. 02:04
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
184
174
- КУПИ--ПРОДАЙ.ОБЪЯВЛЕНИЯ - Г. КАШИН.3129 подписчиков
- НЮША - NYUSHA700993 подписчика
- WILDBERRIES311946 подписчиков
- IV-CAPRIZ | ИВКАПРИЗ3982 подписчика
- Подарки – это ОК4364417 подписчиков