Рецепт рacсольника на зиму с пeрловкой
Для приготовлeния понадобится:
3 кг. огурцов свежих;
1,5 кг. помидоров;
по 1 кг. лука и моркови;
500 гр. перловой крупы;
по 1/2 стакана уксуса 9%, воды и растительного масла;
4 ст.л. сахара;
2 ст.л. соли.
Приготовление:
1. Кубиками мелко нарезать огурцы, либо потереть их на терке, измельчить репчатый лук. На крупной терке потереть морковь.
2. От кожицы очистить томаты, нарезать их кусочками, либо перекрутить в мясорубке. Промыть перловую крупу.
3. Выложить в сотейник помидоры, добавить сахар, соль, воду и растительное масло, перемешать и включить средний огонь.
4. Добавить к помидорам огурцы, морковь, лук, перловку, перемешать, проварить 20 минут.
5
УРОЖАЙНОСТЬ БАКЛАЖАНОВ
Для меня баклажаны всегда были одной из самых прихотливых садовых культур. Сегодня хочу поговорить о секретах выращивания баклажана.
Что нужно делать?
Рассаду нужно высаживать в конце апреля – начале мая, все зависит от погоды.
В каждую лунку нужно добавить древесную золу, а еще не плохо будет класть шкурки апельсинов или мандаринов, они отпугнут вредителей от корней.
При пересадки сначала растения могут пожухнуть, но это нормально, они привыкают к новым условиям, зато потом быстро отходят.
Любят растения обильные поливы, пересыханий не переносят.
После пересадки можно использовать теплички из бутылок, ими накрывать нужно растения. Обязательно нужно с
Это лучшие советы по выращиванию черной редьки 1. Обычно весной сеют летнюю редьку, а в июле зимнюю. Именно зимняя черная редька наиболее целебна, а поэтому очень популярна среди огородников. Еще черная редька хорошо хранится зимой. И сеять ее можно после ранних культур, кроме крестоцветных. 2. В полесье черную редьку сажают в начале июля, в лесостепи в первой половине июля, в южных районах в середине и даже в конце июля. 3. Для выращивания редьки используют следующие сорта: - редька зимняя круглая черная Левина, - Султан (белый корнеплод), - Ладушка (красный корнеплод). 4. При выращивании редьки семена заделывают в почву глубиной 2 см, высевая их в бороздки. Понятное дело, что земля должна