евгений миронов

Здравствуйте, мои уважаемые подписчики и гости канала О САМОГОНЕ и ОБОВСЕМ. Надеюсь, гости тоже подпишутся и будут активно комментировать и делиться своими рецептами. Напишите, какие ваши самые любимые ингредиенты для получения домашних напитков. Ну и, конечно, поделитесь своим опытом получения приятного и питкого самогона в домашних условиях. Если вы используете щепу или другой дубовый сегмент расскажите, как вы выдерживаете дистиллят на древесине , поделитесь тонкостями процесса. Сегодня расскажу вам как я выдерживаю зерновой и фруктовый дистиллят на дубовом сегменте. Скажем так, мой классический вариант выдержки. Есть и другой которым я часто пользуюсь, но об этом будет отдельный материал. Дистиллят я буду выдерживать 40-45 дней. Именно такой срок позволит экстрагировать, то есть говоря простыми словами, вытянуть спиртовой основе из древесины все нужные нам вещества, ну и конечно, насытить будущий напиток красивым цветом. Дистиллят у меня зерновой. Также можно выдерж