Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Альфия Аминова

Большое спасибо за поздравления! Желаю всем крепкого здоровья,счастья!

Последний визит: 17:02

Фотография "Сегодня ровно год как погиб наш родненький брат, дядя , наш сынуля Руслан, нам не верится что его нет ждем что придёт домой и скажет вот я и домой приехал😪"

Фильтр

Заметки Увлечения

Альфия Аминова

8 мар

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

СКУМБРИЯ В ПРЯНОМ ПОСОЛЕ

⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ

- 2 тушки скумбрии
- 0,5 л воды
- 2 ст.л.соли
- 1 ст.л. сахара
- 1 ст.л. горчицы зерненой готовой
- 1 ст.л. растительного масла
- 2 шт. гвоздики
- 0,5 ч.л. кориандра
- 0,5 ч.л. чёрного перца горошком
- 1 лавровый лист
⠀
КАК ПРИГОТОВИТЬ???

Скумбрию режем на кусочки (я резала замороженную рыбу, чтобы кусочки не мять). Из остальных ингредиентов варим рассол: кипятим 1 минуту, остужаемся полностью и заливаем рыбу. Убираем в холодильник на сутки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!