Валентина Денисенко

Пирог «Королева ватрушек», который заменит и пирожное, и торт.

Никто не сможет устоять перед таким лакомством. Даже дети, которые не любят творог, едят с удовольствием и берут добавку.
«Просто сказать, что вкусно, — ничего не сказать. Вроде бы обычный крем из сметаны и сгущёнки, залитый поверх королевской ватрушки… Но этот крем меняет всё. Вкус ватрушки становится божественным, и это уже настоящий торт. Одно наслаждение». — из комментариев.

Домашний соус «Тартар» — его просят даже к котлетам и наггетсам

Один раз вообще смешивала его буквально между делом — курица в духовке, дети шумят, чайник кипит, а я режу огурчики и думаю: «Лишь бы успеть». И ведь именно этот соус тогда все нахваливали больше остального. Только огурцы я теперь никогда не пробиваю блендером — пробовала пару раз, вкус становится какой-то «плоский». А когда мелко режешь ножом, они остаются чуть хрустящими, и